Pesta Bakso di Festival Kuliner BSD, dari Bakso Bunting hingga Lava

Bagikan Artikel

Anda gemar wisata kuliner dan tergila-gila dengan kuliner legendaris khas Nusantara? Saatnya datang ke Festival Kuliner BSD 2019 di area parkir selatan di ITC BSD, Tangerang.

Mengangkat tema “Pesta bakso, gorengan dan kuliner lezat nusantara” festival ini menghadirkan aneka bakso, gorengan dan kuliner lezat nusantara lainnya. Event ini dimeriahkan lebih terdiri dari 70 tenant. Jangan sampai ketinggalan untuk datang ke Festival Kuliner BSD, mulai 12 April sampai 28 April 2019.

Namun, pada Festival Kuliner BSD 2019 yang paling menonjol adalah sajian bakso seperti Bakso Sumsum Mejiku, Bakso Krikil Ndeso dan ada juga Bakso Rusuk Joss. Yuk kita simak ketiga bakso yang paling populer ini.

Bakso Sumsum Mejiku

Bakso Sumsum Mejiku

Bakso Sumsum Mejiku. (Sumber : lifestyle.okezone.com)

Bakso ternyata tidak identik dengan daging saja, kali ini disajikan dengan tulang bersumsum segar dan kikil yang masih menempel rasanya sangat menggugah selera.

Varian bakso lainnya adalah dengan menambahkan tulang sumsum di dalamnya. Anda dapat mencicipi Bakso Tulang Sumsum Mejiku yang menghadirkan berbagai menu di Pesta Bakso Nusantara mulai dari bakso daging sumsum dan bakso kikil sumsum seharga Rp 38 ribu.

Ada pula bakso balungan super yang berisi lima bakso, irisan daging, tulang sumsum (super), gratis nasi/mi/bihun/kwetiau yang dijual seharga Rp70 ribu. Kemudian paket bakmi bakso kikil Rp 50 ribu, bakso mozza Rp 35 ribu, bakso urat pedes Rp35 ribu, bakso bunting Rp40 ribu, hingga bakso urat-urat Rp35 ribu.

Bakso Krikil Ndeso

Bakso Krikil Ndeso

Bakso Krikil Ndeso. (Sumber : lifestyle.okezone.com)

Bakso krikil, salah satu kuliner unik khas Magelang ini ternyata juga punya asal-usul yang cukup unik. Kuliner ini terlahir sejak 1995 di Taman Kota Badaan Magelang. Namun ternayata, bakso ini bagi banyak orang dari luar daerah Magelang sangatlah unik karena selain baksonya yang kecil-kecil dan bisa dibilang sangat banyak, rasa dan sensasinya berbeda dengan bakso-bakso lainnya.

Untuk sebagian orang mungkin mengira bakso krikil dibuat dengan batu krikil atau sejenisnya. Namun, bakso krikil yang dimaksud disini memang bakso dengan bulatan kecil-kecil seperti kerikil. Selain kecil bentuknya, bakso yang disajikan juga banyak sehingga menumpuk seperti krikil dan kuah bakso krikil mempunyai rasa yang gurih dan kaldu yang pas banget di lidah.

Untuk masalah harga bakso krikil ini mulai dari harga Rp30 ribu hingga Rp50 ribu dan cocok untuk kantong para penikmat kulineran.

Bakso Rusuk Joss

Bakso Rusuk Joss

Bakso Rusuk Joss. (Sumber : lifestyle.okezone.com)

Jangan ngaku pecinta bakso kalau belum merasakan bakso fenomenal yang satu ini. Ada bakso rusuk setan yang super besar hingga bakso lava yang pedas nonjok banget. Bakso Rusuk Joss ini bermula pada tahun 2015.

Bakso Rusuk Joss sudah mempunyai 8 cabang di antaranya di Jakarta, Serpong, Bekasi dan Karawang akan tetapi pusatnya berlokasi di kawasan Bekasi Timur. Bakso Rusuk Joss sempat membuat geger media sosial karena menu bakso lava dan bakso rusuk setan.

Bakso Lava ini saat dibelah, akan mengeluarkan isian yang berlimpah. Jangan kaget, karena isinya pun terdiri dari beberapa bakso kecil dan cabai rawit merah yang digerus kasar berlimpah. Melihatnya saja sudah terbayang rasa pedasnya. Tapi bagi menyukai pedas sudah bisa dipastikan akan suka dengan menu yang satu ini. Harga bakso lava ini sekitar Rp120 ribu.

Kemudian, Bakso rusuk setan yang satu ini berupa sebuah tulang rusuk sapi cukup besar, terlihat kokoh berdiri dengan bagian bawahnya terlapisi adonan bakso yang cukup besar. menu ini bukan untuk disantap sendiri. Bakso rusuk setan idealnya bisa dinikmati hingga 4 orang sekaligus dan harga bakso ini di banderol Rp125 ribu.

Artikel ini telah tayang sebelumnya pada okezone.com melalui https://lifestyle.okezone.com/read/2019/04/27/298/2048887/pesta-bakso-di-festival-kuliner-bsd-dari-bakso-bunting-hingga-lava

 

BSD City

Informasi Kawasan Bumi Serpong Damai (BSD City) dan sekitarnya.

Mungkin Anda juga menyukai

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

error: Konten Situs Terlindungi.